2019年12月27日金曜日

12月9日(月) ほたて出前講座

この日は、青森県ほたて流通振興協会主催の「青森県ほたてキャラバン隊出前講座」が行われました。今回の出前講座を実施するにあたり、協会の方々が、1週間前から校内に水槽を運んでほたての稚貝を展示してくださったり、ほたての生態に関する資料や養殖方法などの資料を展示してくださったりしました。子どもたちも興味深そうに水槽の中の稚貝を眺めたり資料を見たりしていました。そのような事前学習を通して、子どもたちは不思議に思ったことや疑問に思ったことなどを質問用紙にまとめていました。青森県を代表する水産物であるほたて、青森市内でもほたての養殖が盛んに行われていること、ほたての養殖している漁師さんのお話を聞いてわかった「夢や希望を持つことの大切さ」「自分で選んだ職業に対する熱い思い」など、非常に多くのことを学んだ有意義な出前講座でした。関係者の皆様、大変ありがとうございました。
ほたて養殖をする漁師さんのお話も貴重でした。

ほたてについて詳しく解説してくださいました。

「ほたちゃん」も登場してくれました。

専用の道具を使って貝剥きに挑戦しました。

ほたてカレーづくり① 中学年も手際がいいです。

ほたてカレーづくり② さすが高学年!

「いただきます」をしましょう。

味はどうかな?

バター焼きとサラダ付きです。おいしかったです。